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A BATHING APE 与 AAPE BY A BATHING APE 别注月饼登场
A BATHING APE 与 AAPE BY A BATHING APE 别注月饼登场
经典日本里宿街牌 A BATHING APE 成立多年人气不减,作为日本本部另一基地,香港 A BATHING APE 每逢传统佳节都会推出别注单品,在今个中秋节,A BATHING APE 与年轻 AAPE BY A BATHING APE 一同推出这别注月饼,前者以精致的木盒放入 4 款月饼,均以经典的迷彩图案作包装,而 AAPE BY A BATHING APE 更用上迷彩图案作整个包装,更印上签名式的圆形猿颜面孔。A BATHING APE Moon Cake 顾客凡于 A BATHING APE
2016-9-8 20:55
新加坡顶级餐厅推奢华套餐 要价200万美元
新加坡顶级餐厅推奢华套餐 要价200万美元
新加坡顶级餐馆Ce La Vi与俄罗斯一家钻石企业联合推出双人套餐,要价200万美元(约合1337万元人民币)。如此贵的一顿饭包含18道珍馐美味,佐以陈年佳酿,与用餐相关的一套东西也不是一般的豪奢。 用餐者饭前将乘坐45分钟直升机俯瞰狮城美景,之后乘“劳斯莱斯”汽车前往位于马里纳湾沙滩酒店顶层的餐馆,收到1万 朵玫瑰。吃饭用的筷子镶有钻石并镌刻用餐者的名字,吃完饭将获得俄罗斯“钻石世界”公司打造的一枚镶有2.08克拉蓝钻的镀玫瑰金白金戒指,最后以欣赏绚 烂的烟花表演结束。这场豪华大餐的举办者说,已经
2016-8-20 17:09
里约奥运村中最受欢迎的美食竟然是......
里约奥运村中最受欢迎的美食竟然是......
状况百出的 2016 里约奥运会,在赛场内外给人们留下了不少或振奋或惋惜的记忆,那么你知道整个奥运村中最受欢迎的餐厅是哪家吗?那便是为运动员免费提供食物的 McDonald’s!为了避免排队等待人数过多,店家甚至不得已采用了「限量供应」政策,每人每次最多点 20 样食物。 据悉每天清晨五点店门口就排起很长的队伍,即使在暴雨天气时依旧如此,最夸张的时候运动员需要排队几个小时吃到食物!或许是因为奥运村中其他食物过于难吃的缘故,McDonald’s 就成为很多运动员的首选,比如频创历史的「牙买加闪
2016-8-20 13:06
刨冰 × 蕎麦面!日本阪急そば若菜推出夏日限定「かき氷そば」
刨冰 × 蕎麦面!日本阪急そば若菜推出夏日限定「かき氷そば」
日本阪急车站食店阪急そば若菜,推出期间限定「かき氷そば」抵抗炎夏!蕎麦面置于刨冰的底部,将刨冰与蕎麦凉面揉合的新颖食法,食客可直接食用,又或是将原来用来沾面的酱汁倒于冰上,变成独特的「咸味刨冰」。而阪急そば若菜更推出附有多款天妇罗的套餐「かき氷そば天ぷら添え」,为食客提供多个选择。两款刨冰蕎麦面由即日起至 8 月 31 日在阪急そば若菜的十三店及西宫北口店作限定发售,「かき氷そば」定价为 500 日圆,而「かき氷そば天ぷら添え」则是 700 日圆,于暑假游日的朋友不妨试试看! 阪急そば若菜十三店
2016-8-16 23:07
世界之 Comfort Food-环球推荐 5 间《Michelin Guide》摘星平民食堂
世界之 Comfort Food-环球推荐 5 间《Michelin Guide》摘星平民食堂
吃遍天下的老饕,Copanhegan 的 noma、S漀 Paulo 的 D.O.M.、Lima 的 Maido、New York 的 Eleven Madison Park、中环的 Amber 通通食过,但光顾最多的食堂,可能外表平凡,甚至店东就是天天露面的大厨,家人分饰所有角色,整间店的唯一目的,就是倾注所有泡制最好味的 Comfort Food。那种去芜存菁,足以感动一年一度的美食推介指南《Michelin Guide》赐星,向世界宣扬这份纯粹美味,成为《Michelin Guide》与 50 Be
2016-8-13 17:36
Cam'ron 力证自己为厨艺最好的 Rapper
Cam'ron 力证自己为厨艺最好的 Rapper
继做客 Complex《Sneaker Shopping》节目展现对球鞋文化的独到见解之后,Harlem Hip-Hop 音乐人 Cam’ron 日前又在《Noisey & Friends》全新短片中大展厨艺,并分享了个人「烹饪秘笈」。Cam’ron 对自己的厨艺可谓信心满满,称自己对食材有著与大厨一样的直觉,例如并不需要特意估量调味料的份量,因为「He’s that good」;此外,其还称个人最引以为豪的拿手菜是蒜香牛油鲜虾饭(shrimp scampi);最后,Cam’ron 更爆料音乐是下
2016-8-13 15:41
美国大学安置 Pizza ATM 机服务学生
美国大学安置 Pizza ATM 机服务学生
美国辛辛那提 Xavier 大学日前宣布将在校园内安装 Pizza ATM 机。其可容纳 70 张 Pizza,由经过法国主厨训练的食堂员工制作,每份 Pizza 售价 9-10 美元不等。使用者可以通过触摸屏点餐,选好 Pizza 之后,食物将自动滑入对流烤箱,在 475 度的高温下完成加温之作,整个过程用时不到 3 分钟。Pizza ATM 在欧洲已经不是什么新鲜事物,但进入美国市场著实引起了不少话题性。其将于本月 10 日正式投入使用。
2016-8-9 12:14
揭秘全球首位「米其林一星小贩」的成功之道
揭秘全球首位「米其林一星小贩」的成功之道
第一本《新加坡米其林指南》于上个月正式发布,一共有 29 家餐馆单位获颁米其林星级,其中两家收获米其林一星嘉奖当地小贩摊成为最大亮点,他们分别是香港油鸡饭面,以及拥有 50 年历史的大华猪肉粿条面,成为「全球首个荣获米其林一星的小贩」。而米其林官方也打造了一段香港油鸡饭面摊主陈翰铭的纪录影片,由他讲述自己的成功之道,而他也希望藉这次机会,向世界展示中餐和小贩美食的博大精深。 出生于马来西亚的陈翰铭,很小就帮助家里做饭做菜,之后从 15 岁开始学厨,至今已有 35 年的厨师经验。之所以取名「香港油鸡面
2016-8-6 16:06
潮流教父都吃甚么?跟著藤原浩食评寻找美食
潮流教父都吃甚么?跟著藤原浩食评寻找美食
潮流教父藤原浩日常会在其主理网站的「Ring of Colour」分享时尚生活,而他近期更进军成为饮食博客,在日本专门提供餐厅指南及食评的「食べログ」网站开设户口,并分享了多篇食评。当中被评为最高分的餐厅,是家位于东京青山一丁目的「NARISAWA」。藤原浩更认为这家餐厅是世界第一,还推荐予各位海外朋友。而当中有些食物照片更是进食中途拍摄,如那片在「珈琲専门店 エース」的三文治便被咬了几口,非常生活化呢。更多藤原浩的食评可于其「食べログ」网站户口了解,也许跟著他的食评觅食,有机会看到本尊呢!
2016-8-1 20:41
食物造型师 Anna Keville Joyce 打造「Emojis & Food」
食物造型师 Anna Keville Joyce 打造「Emojis & Food」
Emojis 能够打破语言的隔膜,用表情来表达一切,因此食物造型师 Anna Keville Joyce 便与摄影师 Agustín Nieto 一同打造「Emojis & Food」,希望以各个不同国家的经典食材,演绎出大家都有共鸣的表情符号。当中包括意大利的「Cuore Mio」、日本的「Wasabi」及墨西哥「Buena Onda」,如「Wasabi」就以鱼生饭、紫菜、生姜等打造吃完芥辣后感到很难受的样子,「Cuore Mio」就是意大利文「My Heart」的意思,以意粉制作的面部并用茄膏
2016-7-16 17:40

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