饮食
- Louis Vuitton 携手米其林主厨 Alain Passard 于首尔开设全新期间限定餐厅
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继登陆日本大阪、法国蔚蓝海岸后，Louis Vuitton 今番再携手巴黎米其林三星餐厅「Arpège」老板兼主厨 Alain Passard，于韩国首尔开设全新限定餐厅「Alain Passard at Louis Vuitton」。
旨在宣扬韩国美饌文化，「Alain Passard at Louis Vuitton」餐厅设立于首尔 Louis Vuitton 旗舰店四楼，遵循 Alain Passard 善加利用季节性蔬果、香草等优质食材提升五感的烹饪理念，采花园主题进行装潢，并以宛如温室的圆
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2022-9-22 00:36
- 经典「金莎」Ferrero Rocher 推出全新块状版本巧克力
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Ferrero 集团旗下的 Ferrero Rocher「金莎」巧克力堪称平价巧克力中的经典，不仅可作为日常零食，其特殊的造型亦为情人节浪漫送礼选择，继陆续推出不同口味的「银莎」、「黑莎」后，今番再发布新产品，将金莎改造成「块状」版本亮相，一次带来四种口味。
讲求酥脆颗粒外皮和丝滑内馅达到完美平衡的「金莎」，这回旨在透过不同形状打造出兼具怀念滋味和新鲜口感的品项，释出原味牛奶榛果、55% 黑榛果、白榛果，以及榛果杏仁四种口味，并历时三年多开发配方，投入超过 50 人研究 300 多种食谱才得以诞生。
据悉，Ferrero Rocher 块状巧克力售价为 $3 美元，预计将于未来几周内率先在美国上市，有兴趣的读者不妨多加留意。 ...
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2022-9-12 18:00
- CNN 公布亚洲地区 50 大「街坊美食」名单
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美食一直都是吸引各地旅客到访的一大卖点，不一定是需要高价食材才能令人印象深刻，在我们生活的亚洲地区就有不少所谓的“街坊美食”闻名全球，今回 CNN 就统整出了 50 项最受欢迎的类型，其中能看到香港有咖喱鱼丸、肠粉、鸡蛋仔上榜，台湾亦有珍珠奶茶、盐酥鸡、臭豆腐被选入，都是港台地区相当具代表性的小吃。除此之外，新加坡的辣椒蟹、马来西亚的亚参叻沙和咖椰吐司、印度的脆酥球等美食同样都极具名气，不过此名单中并未列入中东和中亚地区，有兴趣的读者可以点击连结前往查看完整名单，各位未来到该地旅游时不妨把握机会尝鲜一番。 ... ...
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2022-8-29 02:05
- Michelin Guide 正式公布 2022 广州米其林餐厅指南
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全新《2022 广州米其林指南》正式公布，共有 111 家餐厅上榜，其中 3 家餐厅被评为米其林二星餐厅，16 家餐厅被评为米其林一星餐厅，38 家餐厅被评为必比登推介餐厅，54 家餐厅被评为米其林指南入选餐厅，暂未出现米其林三星餐厅。
在米其林一星餐厅中，信记海鲜饭店和 Stiller 餐厅为新上榜的餐厅，二星餐厅榜单没有发生变化。必比登推介餐厅（人均消费人民币 300 元以下的优质餐厅）中有 8 家新上榜餐厅，分别为恩宁刘福记(东华东路)、海鲜街菜馆、华哥私厨、田间湘食、香港庙街煲仔饭、味食家、
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2022-8-24 23:48
- Blue Bottle Coffee 推出 20 周年限定系列
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为庆祝品牌成立 20 周年，Blue Bottle Coffee 正式带来一系列别注单品。20 年前，在美国加州奥克兰的特梅斯卡（Temescal）社区，一间 17 平米的车库小棚屋内，一位一丝不苟的单簧管演奏家用一台红色的 Diedrich 小型烘焙机开始烘焙咖啡豆。随后，他在附近的农贸市场，开始售卖以「特梅斯卡」为名的拼配咖啡豆与现制咖啡，开启了蓝瓶咖啡的故事。此次品牌便特别打造了这款细腻而温暖的咖啡豆——特梅斯卡经典拼配，向创始人 James Freeman 最初烘焙、冲煮咖啡时的起点致敬。除此之外
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2022-8-24 23:14
- Nissin 日清食品「南瓜香料 Pumpkin Spice」口味杯面即将回归
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随着秋季的来临，日清食品将带回季节限定的「南瓜香料 Pumpkin Spice」口味杯面。与去年的发布类似，这款口味带来了特殊的南瓜调味料，融合了甜味、咸味以及香料味。在本次的回归宣传片中，品牌还建议了加入鲜奶油的吃法。品牌在声明写道：「我们很兴奋能带回人气的限定口味 Pumpkin Spice，这意想不到的口味搭配激发了泡面与南瓜风味爱好者的好奇心。很高兴它的回归，正好赶上今年秋季的南瓜香料季节。」日清食品南瓜香料杯面将于秋季上架，有兴趣的读者不妨多加留意。 ...
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2022-8-19 15:00
- McDonald's 宣布携手 Pokémon 合作推出最新 Happy Meal 开心乐园餐
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多次联手的 McDonald’s 以及 Pokémon 今番再度带来合作消息，这对组合即将合作推出全新 Happy Meal。据报导，本回 Happy Meal 将随附名为「Match Battle」的游戏，其中包含 4 张卡片、1 个旋转器以及 1 个 Pokémon 主题的硬币，当中全数卡片有 Pikachu、Smeargle、Bewear、Rowlet 等。McDonald’s x Pokémon Happy Meal 预计将在 9 月登陆美国、英国与加拿大等地，其他地区有待官方公布，有兴趣的读者不
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2022-8-17 19:26
- Snoop Dogg 宣布推出谷物麦片品牌「Snoop Loopz」
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于 2020 年推出「Snoop Clai Red」葡萄酒产品后，Snoop Dogg 将继续扩展其食品阵容，宣布推出「Snoop Loopz」谷物麦片品牌。Snoop Loopz 品牌是 Snoop Dogg 旗下食品公司 Broadus Foods 与饶舌歌手 Master P 共同创立，Master P 在 Twitter 上指出，与其他品牌相比，他们的谷物麦片不含麸质，并且有「更多谷物、更多口味以及更多棉花糖」。同时品牌网站写道，该产品富含维生素 D 与纤维。
Snoop Loopz 谷物麦片即将登陆美国各超市上架，品牌表示产品收益将捐赠给 Door of Hope，有兴趣的读者不妨多加留意相关资讯。 ...
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2022-8-17 18:03
- Coca-Cola 宣布推出全新口味「Dreamworld」饮品
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Coca-Cola 持续拓展产品阵容，品牌旗下创意平台「Coca-Cola Creations」近日正式迎来继「Starlight」之后的第四款全新饮品「Dreamworld」。官方并未详细介绍这款全新实验性饮品采用何种成分或者具体口味描述，反之是提到以梦为灵感，以经典 Coca-Cola 为基础添加「梦」的味道。
「Dreamworld」预计在 8 月 15 日正式登陆北美地区发售，会有一般与零糖两种版本可选，伴随而来的还有与 Tomorrowland 合作的独特 AR 音乐体验，有兴趣的读者不妨
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2022-8-11 17:57
- 风靡全球！日本京都咖啡名店「% Arabica」正式登陆台湾地区
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日本京都咖啡名店「% Arabica」近月确定登陆台湾，今日在品牌创办人 Kenneth Shoji 的宣布下正式开幕。「% Arabica」由品牌创办人 Kenneth Shoji 所创立，为目前日本最具代表性的咖啡品牌之一，目前全球已有 120 家分店。「% Arabica」最初于香港开设第一间店铺，并于 2014 年 9 月起陆续在京都设立咖啡店，其简约洗练的风格让消费者格外的喜爱，风靡全球。台湾地区首店占地约 10 坪，整体设计承袭品牌的特色，以白色为基调，室内空间运用大面积的玻璃穿透来设计，充斥着简约又新潮的氛围。此次台北首店在外墙上打造经典Logo「%」，并以极具台湾元素特色的红砖呈现，让整间店面在在散发着台湾独一无二的特色。呼应品牌理念「See The World Throug ...
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2022-8-10 18:05
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