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饮食

Blue Bottle Coffee 推出 20 周年限定系列: 为庆祝品牌成立 20 周年，Blue Bottle Coffee 正式带来一系列别注单品。20 年前，在美国加州奥克兰的特梅斯卡（Temescal）社区，一间 17 平米的车库小棚屋内，一位一丝不苟的单簧管演奏家用一台红色的 Diedrich 小型烘焙机开始烘焙咖啡豆。随后，他在附近的农贸市场，开始售卖以「特梅斯卡」为名的拼配咖啡豆与现制咖啡，开启了蓝瓶咖啡的故事。此次品牌便特别打造了这款细腻而温暖的咖啡豆——特梅斯卡经典拼配，向创始人 James Freeman 最初烘焙、冲煮咖啡时的起点致敬。除此之外; 2022-8-24 23:14

Nissin 日清食品「南瓜香料 Pumpkin Spice」口味杯面即将回归: 随着秋季的来临，日清食品将带回季节限定的「南瓜香料 Pumpkin Spice」口味杯面。与去年的发布类似，这款口味带来了特殊的南瓜调味料，融合了甜味、咸味以及香料味。在本次的回归宣传片中，品牌还建议了加入鲜奶油的吃法。品牌在声明写道：「我们很兴奋能带回人气的限定口味 Pumpkin Spice，这意想不到的口味搭配激发了泡面与南瓜风味爱好者的好奇心。很高兴它的回归，正好赶上今年秋季的南瓜香料季节。」日清食品南瓜香料杯面将于秋季上架，有兴趣的读者不妨多加留意。 ...; 2022-8-19 15:00

McDonald's 宣布携手 Pokémon 合作推出最新 Happy Meal 开心乐园餐: 多次联手的 McDonald’s 以及 Pokémon 今番再度带来合作消息，这对组合即将合作推出全新 Happy Meal。据报导，本回 Happy Meal 将随附名为「Match Battle」的游戏，其中包含 4 张卡片、1 个旋转器以及 1 个 Pokémon 主题的硬币，当中全数卡片有 Pikachu、Smeargle、Bewear、Rowlet 等。McDonald’s x Pokémon Happy Meal 预计将在 9 月登陆美国、英国与加拿大等地，其他地区有待官方公布，有兴趣的读者不; 2022-8-17 19:26

Snoop Dogg 宣布推出谷物麦片品牌「Snoop Loopz」: 于 2020 年推出「Snoop Clai Red」葡萄酒产品后，Snoop Dogg 将继续扩展其食品阵容，宣布推出「Snoop Loopz」谷物麦片品牌。Snoop Loopz 品牌是 Snoop Dogg 旗下食品公司 Broadus Foods 与饶舌歌手 Master P 共同创立，Master P 在 Twitter 上指出，与其他品牌相比，他们的谷物麦片不含麸质，并且有「更多谷物、更多口味以及更多棉花糖」。同时品牌网站写道，该产品富含维生素 D 与纤维。 Snoop Loopz 谷物麦片即将登陆美国各超市上架，品牌表示产品收益将捐赠给 Door of Hope，有兴趣的读者不妨多加留意相关资讯。 ...; 2022-8-17 18:03

Coca-Cola 宣布推出全新口味「Dreamworld」饮品: Coca-Cola 持续拓展产品阵容，品牌旗下创意平台「Coca-Cola Creations」近日正式迎来继「Starlight」之后的第四款全新饮品「Dreamworld」。官方并未详细介绍这款全新实验性饮品采用何种成分或者具体口味描述，反之是提到以梦为灵感，以经典 Coca-Cola 为基础添加「梦」的味道。「Dreamworld」预计在 8 月 15 日正式登陆北美地区发售，会有一般与零糖两种版本可选，伴随而来的还有与 Tomorrowland 合作的独特 AR 音乐体验，有兴趣的读者不妨; 2022-8-11 17:57

风靡全球！日本京都咖啡名店「% Arabica」正式登陆台湾地区: 日本京都咖啡名店「% Arabica」近月确定登陆台湾，今日在品牌创办人 Kenneth Shoji 的宣布下正式开幕。「% Arabica」由品牌创办人 Kenneth Shoji 所创立，为目前日本最具代表性的咖啡品牌之一，目前全球已有 120 家分店。「% Arabica」最初于香港开设第一间店铺，并于 2014 年 9 月起陆续在京都设立咖啡店，其简约洗练的风格让消费者格外的喜爱，风靡全球。台湾地区首店占地约 10 坪，整体设计承袭品牌的特色，以白色为基调，室内空间运用大面积的玻璃穿透来设计，充斥着简约又新潮的氛围。此次台北首店在外墙上打造经典Logo「%」，并以极具台湾元素特色的红砖呈现，让整间店面在在散发着台湾独一无二的特色。呼应品牌理念「See The World Throug ...; 2022-8-10 18:05

走进 Blue Bottle Coffee 上海静安嘉里中心门店: Blue Bottle Coffee 在中国内地的第二家门店将于明日正式揭幕，这是蓝瓶与芦沢启治建筑事务所（Keiji Ashizawa Design）携手创作的第四家门店，借鉴上海石库门里弄的结构，打造「建筑中的建筑」，呈现贯穿从一层到二层、隐蔽又开阔的特色空间；同时以中国传统的屋面瓦为设计灵感，延伸应用在空间、材料和餐点上。「蓝瓶希望为所在的社区作出贡献，所以我们在选择材料并开始设计时，会以当地的文化和历史为基础。」芦沢启治说。门店内使用的一万三千余块手工烧制的陶土砖，由宜兴市的工厂为蓝瓶定制; 2022-8-5 02:43

SNICKERS 推出全新巧克力、花生、焦糖综合口味摇摇调味粉: 知名巧克力厂牌 SNICKERS，凭借经典口味成为许多人心目中最爱的闲暇甜点，除了巧克力项目之外，今番其厂商玛氏食品再携手 BG 食品公司合作，推出全新产品，带来结合巧克力、花生、焦糖等综合口味摇摇调味粉（Snickers Shakers Seasoning Blend）。继 2021 年两人成功打造同为旗下热门商品的 TWIX 口味调味粉之后，这回再为甜食爱好者捎来好消息，将大家回忆中的 SNICKERS 巧克力棒风味集结，并以粉状呈现，让饕客们能够自由地加入饮料、冰淇淋、饼干、奶昔、优格、松饼⋯⋯等餐点中，增强或调整每个人喜爱的味道。对于即将上市的新品，玛氏食品品牌总监 Michelle Deignan 表示：「我们注意到一个奇妙的事实，许多消费者无论是在享用甜食或咸食时 ...; 2022-8-4 18:08

为何雪碧 Sprite 要淘汰经典绿色瓶身？: 近日，Coca-Cola 宣布将从 8 月 1 日起取消 Sprite 经典绿色瓶身，转而使用可持续性的透明曲线瓶。此一改变将于北美地区率先实行，预计全球七十多个市场将于年底前全数更进。至于为何要放弃使用六十多年、辨识度极高的 Sprite 绿色瓶身？根据该公司发表的声明表示，使用透明瓶身能有效降低苯二甲酸乙二酯（PET）使用量，大大提高回收再生效益，在推动塑料循环之余，亦符合 Coca-Cola 近年大力宣导的「World Without Waste」愿景 —— 目标是在 2030 年前达成旗下饮料瓶都可回收。而除了 Sprite 之外，其他饮料品牌如 Fresca、Mello Yello 以及 Seagram 也都将以相同理由更新瓶身包装设计。「这种转变将有助于 rPET（再生聚酯）的普及性。回收 ...; 2022-7-29 18:06

百威亚太控股有限公司上半年实现营收 34.53 亿美元: 7月28日，百威亚太控股有限公司（以下简称“百威亚太”）发布上半年业绩报告显示，今年上半年，实现营业收入34.53亿美元，同比提升2.7%；总销量45.23亿公升啤酒，同比减少1.4%；股权持有人应占溢利6.25亿美元，同比增加24.25%；每股盈利4.73美分。根据公告显示，中国方面，销量及收入在2022年第二季度分別下跌6.5%及4.9%。此外，百威亚太在公告中指出，中国市场，渠道调整的情况(包括夜场及餐厅)于4月达到顶峰，并于5月至6月逐渐放宽，并见情况逐月好转。在6月时，销量回复并; 2022-7-28 19:57

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