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饮食

Hypebeans 携手西班牙艺术家 Okokume 推出期间限定行动咖啡车: 提供优质咖啡和交流场所的 HYPEBEANS 继携手西班牙当代艺术家 Okokume 就香港店舖打造 Cosmic Girl 主题艺术空间后，今番继续为咖啡爱好者捎来全新消息，再与 Okokume 重聚推出「Okokume for Hypebeans」行动咖啡车，重返位于香港鰂鱼涌的糖厂街市集（Tong Chong Street Market）。以黑白手绘质感延伸其全新画作《Aura》对车体进行改造，该快闪摊位除了贩售咖啡之外，还将提供一系列独家产品，包括一款从这次合作汲取灵感的特殊饮品、限量版; 2022-12-6 15:17

联合国教科文组织正式将「法国长棍面包」列为非物质文化遗产: 作为法国代表性食物之一，外皮坚硬、中间松软的法式长棍面包不仅为当地人生活不可或缺的一部分，更深受各国饕客喜爱，今番联合国教科文组织（UNESCO）即在日前公开的全新名单中，将它列入「非物质文化遗产」，对法国至少百年的饮食传统致上敬意。非物质文化遗产（Intangible cultural heritage）亦可称为无形文化资产，指上述机构认定对某地区文化传承有重要意义的行为或表现，包括民俗、信仰、传统、知识和语言等，随著每年供应量超过 60 亿条的长棍面包正式受封此位，或将再振奋烘焙产业，为世界带来更多色香味俱全的面包，有兴趣的读者不妨下滑了解更多。 ...; 2022-12-6 01:56

消息传出 NIGO 或将携手 McDonald's 推出全新联名套餐: 作为近年热门趋势之一，随著 Cactus Plant Flea Market 与 McDonald’s 的跨领域合作大获成功，根据 NIGO 的 Instagram 贴文，今番再传出其或将进军速食界，携手 McDonald’s 推出联名套餐。 NIGO 除了上传一段关于 1953 年开设的古老 McDonald’s 门店搭配 50 年代经典歌曲《Rock Around The Clock》的黑白影片之外，更于内文留下汉堡、薯条、饮料的 Emoji，引起网友们热议，推测或许将开发配有玩具公仔的专属套餐; 2022-11-26 13:06

AAPE 携手日本拉面食店 MENYA MUSASHI 推出联名系列: AAPE BY *A BATHING APE® 今年迎来品牌的 10 周年，为纪念这一重要时刻，品牌围绕周年故事推出了各式各样的系列主题活动。此番，AAPE 便携手日本拉面食店 MENYA MUSASHI 麺屋武蔵开展跨界合作，将街头基因与饮食文化融合，带来联名系列单品，并于上海、深圳、香港和东京开设限时 3 个月的期间限定拉面店。 AAPE x MENYA MUSASHI 麺屋武蔵联名系列由短袖T恤、围裙以及餐具套装构成。联名 T-Shirt 以白色为底色，正面印有 AAPE 经典迷彩 MOONF; 2022-11-23 16:54

日本美食网站 Tabelog 公布 2022 年度「百大拉面名店」排行榜: 随着国门开放，久违的日本旅游终于再度提上日程，此时参考具有权威性的名单就相当有必要，日本最大的美食平台 Tabelog 食べログ早先再度带来 2022 年最新「百大拉面名店」排行榜，今回同样将日本大致分为东京、日本东部和日本西部等三大地区，从中各自选出 100 间拉面店。其中东京再度由位于西新宿的「らぁ麺や嶋」蝉联第一，第二名同样是「Homemade Ramen 麦苗」，第三名由「宍道湖しじみ中华荞麦琥珀东京本店」取代去年的「手打式超多加水麺ののくら」。接着日本东部前三名分别是「地球の中华そば」、「狼烟本店」、「らーめんNageyari」；而日本西部前三名则为「中华そばうえまち」、「らぁめんトリカヂイッパイ」、「はまんど ...; 2022-11-19 17:50

日本北海道新闻社发行「可食用」昆布制成报纸: 日本人喜爱昆布早已不是新闻，为了纪念这国民美食，甚至将 11 月 15 日定为昆布日。而为了庆祝这一天，在今年迎来创立 80 周年的北海道新闻社就特地发行了以函馆真昆布为材料制成的报纸，报上字体则是运用可食用的蛋壳制成的墨水印制。此纪念报纸一共仅限量发行 100 份，据悉半小时内就已经发送一空，有兴趣的读者不妨多加留意。; 2022-11-18 17:52

Eminem 餐厅「Mom's Spaghetti」正式登陆纽约开设快闪店: 才刚推出纪念「豪华版」专辑的 Eminem 继续欢庆经典之作《8 Mile》诞生 20 周年，今番再拓展副业范围，将他位于底特律的餐厅「Mom’s Spaghetti」以快闪方式带到纽约。该快闪店已从本月 10 日登陆电商平台 Shopify 位于苏活区的空间，现场除了将提供「Mom’s Spaghetti」代表性的肉丸义大利面等餐点之外，更还原电影场景并提供《8 Mile》限定纪念服装、黑胶唱片等周边商品，有兴趣的读者不妨从 Mom’s Spaghetti 的 Instagram 前往活动页面了解更多内容。 Mom’s Spaghetti New York Pop-up 131 Greene Street New York, NY ...; 2022-11-16 17:55

Pokémon 携手 7-ELEVEN 推出三款 Poké Ball 主题联名饭团: 为了庆祝 Pokémon 最新世代新作《宝可梦朱/紫》（Pokémon Scarlet/Violet）即将发售，今回官方就与 7-ELEVEN 携手合作，带来三款全新 Poké Ball 联名饭团。当中分别是以原着中最常见的 Poké Ball、Great Ball 超级球和 Ultra Ball 高级球为主题，将其圆形样式融入三种不同风味的饭团外层塑料包装上。此系列饭团预计在本周五 11 月 18 日登陆日本各大 7-ELEVEN 门市，含税售价落在 ¥151 至 ¥172 日圆之间，近日身处日本当地的读者，不妨就去体验一番。; 2022-11-15 17:58

麦当劳 McDonald's 推出全新《Black Panther: Wakanda Forever》主题 Happy Meal 开心乐园餐: 随着 Marvel 年度大作《Black Panther: Wakanda Forever》即将上映，今回就与 McDonald’s 合作推出全新 Happy Meal，除了包装换上《Black Panther》盔甲标志性的黑紫配色之外，包装内还提供包括 Ironheart、Namor、Shuri 和 Okoye 等电影登场角色的迷你模型玩具。 McDonald’s 营销部门 VP Jennifer Healan 在声明中提到：「第一部《Black Panther》电影启发了新一代的 Marvel; 2022-11-5 18:34

“寿司之神”小野二郎门徒即将登陆洛杉矶开设餐厅新分店: 以“寿司之神”小野二郎亲授弟子身份在纪录片《Jiro Dreams of Sushi》中亮相的中泽大祐（Daisuke Nakazawa），于 2013 年在纽约开设首间餐厅，并用自己的名字命名为“Sushi Nakazawa”，开业即获得《纽约时报》四星评价；而后又将规模拓展至华盛顿特区，成立第二间分店，近日再带来全新消息，由餐厅运营总监 Vito Ferraro 证实，即将扎根洛杉矶北罗伯逊大道 145 号设立全新分店。作为在美第三间餐厅，根据《Eater LA》报导，Sushi Nakazawa 似乎打算以不同面貌呈现新店，或将策划一个以“清酒”为主轴的特殊项目，透过更现代时髦的风格打破人们对其的既定印象。选址于洛杉矶的新店铺预计将于 2023 年春季登场，餐点价格约为每人 $180 美元，内容 ...; 2022-10-31 01:59

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