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Dairy Queen 在北美多家得来速餐厅上线 AI 点餐聊天机器人: 美国连锁快餐品牌Dairy Queen近日宣布，将在全美和加拿大多家门店的得来速车道启用由Presto公司开发的语音AI聊天机器人，用于接受点餐并进行主动加购推荐，希望借此加快点餐速度、提升客单价。据《华尔街日报》报道，这一系统已经在部分门店完成测试，Dairy Queen认为AI有助于缓解高峰期压力，并在推荐额外食品方面表现积极。 Dairy Queen此次大规模导入的技术来自专注餐饮语音AI的公司Presto，该公司此前已与Carl’s Jr.、Hardee’s、Taco John’s和Fazoli’s等连锁品牌合作，在其得来速车道部署类似系统。不过，彭博社在2023年的一篇报道中披露，Presto的“AI得来速”在实际运行中可能仍有海外人类员工辅助，例如来自菲律宾等地的远程工作人 ...; 2026-4-19 14:56

Nutella 推出全新口味！经典榛子可可 × 花生登场: Nutella 正式把众人期盼数十年的理想组合化为现实。经过数月揣测与热议预告后，Ferrero North America 宣布于全美推出 Nutella Peanut。这是这个指标性品牌逾 60 年来首度迎来的重要口味革新，将全球知名榛子可可抹酱的丝滑口感，与烘烤花生的浓郁香气融为一体。过去不少爱好者早已习惯把经典 Nutella 搭配花生酱一同享用，而这次的新抹酱则是把两种风味直接融合于同一瓶之中。Nutella Peanut 并非以花生取代榛子，而是建立在原有经典配方上，于品牌辨识度极高的可可与榛子基底上，叠加烘烤花生香气与花生粉。最终呈现的是质地柔滑、极易涂抹且为植物性配方的抹酱，非常适合午后小食、三文治或作为蘸酱享用。「老实说，当一瓶漂浮在太空中的 ...; 2026-4-18 15:35

IKEA 携手 Chupa Chups，愚人节爆红「瑞典肉丸棒棒糖」笑话变真产品: IKEA 正式确认与 Chupa Chups 展开别出心裁的合作，联手打造肉丸风味棒棒糖，成功地把一则爆红的愚人节恶作剧化作实体产品。这款限量糖果以浓郁咸香与传统越橘果酱的鲜明果酸交织，试图完整重现这家家居品牌经典瑞典肉丸拼盘的独特神髓。是次合作一次过生产多达 100 万支棒棒糖，并明确表示不会作零售发售。这家瑞典龙头企业计划将全部货量，专供于 2026 年 6 月在全球各地门市举行的店内试吃活动中派发。部分市场——包括 Sweden、Japan、India、Serbia、Croatia、Romania 与 Slovenia——则不在此计划之列。有兴趣试吃的顾客，需留意当地门市活动时间表，方可参与这场备受关注的限量派发。这次出乎意料的味觉跨界，其实呼应了品牌今年对现 ...; 2026-4-16 23:52

中目黑米其林名店 Udatsu Sushi 血统延续：全新 HISASHI SUSHI 登陆表参道: HISASHI SUSHI 在表参道正式开幕，在中目黑知名米其林星级餐厅 Udatsu Sushi 幕后灵魂人物 Hisashi Udatsu 的全程监修下，这家新店试图将东京的速度感与细腻度转译为一种当代气质的餐饮体验。以「TOKYO CODE. EDOMAE WISDOM」为概念主轴，品牌将寿司推升为一种「动态艺术」。不同于流于表面的和风符号，整体空间揉合街头气质、奢华美学与城市能量。菜单的核心是一种底层的「节奏」——在空间、服务与料理演绎间拿捏静与动的张力，勾勒出锋利而当代的东京表情。店长 Tomohiro Yanase 表示，店铺一方面承袭前作的传统血脉，另一方面也希望与食客一同持续开拓崭新的用餐体验。对食材与技法的讲究依旧被视作核心。打底的醋饭选用熊本出产、由阿苏 ...; 2026-4-13 14:36

HUMAN MADE 携手 Coca-Cola 推出限量版设计罐: 高端街头服饰与经典清爽汽水的世界正式交会。The Coca-Cola Company 宣布携手由传奇创意总监 NIGO 掌舵、备受推崇的生活风格品牌 HUMAN MADE 带来全新瞩目联乘企划。预计于今个春季登场，是次合作将推出专属限量版「Coca-Cola」 HUMAN MADE 设计罐，以俏皮细节重塑经典包装，将日常饮品自然转化为炙手可热的收藏单品。此次联乘不只着眼于品饮本身，更全面融入 HUMAN MADE 代表性的美学语言与独特叙事气质。标准 350ml Coca-Cola 罐身换上日本品牌标志性的趣味图像，打造出让人一见就想珍藏、随身携带的鲜明设计。为满足忠实支持者与收藏家，亦特别推出限定 6 罐装组合，并配备专属设计、具收藏价值的客制手提外盒。为隆重其事，是次大型联乘亦将 ...; 2026-4-8 15:24

Rocky’s Matcha 进驻 Tokyo：首间日本实体店登陆原宿 Harajuku Quest: 来自 Los Angeles 的茶品牌 Rocky’s Matcha，现正正式在 Tokyo 心脏地带落脚。品牌由 Rocky Xu 于 2022 年创立，以流动茶屋形式现身于 Paris 至 Milan 各大精选时装、艺术及音乐活动，逐步建立起一批忠实的全球追随者。如今，这个专注典礼级茶品的品牌进一步拓展国际版图，在日本开设首间实体店，正式迎接宾客走进全新设计的 EW. Pharmacy #106 空间。新店位于 Harajuku Quest 1 楼，由edenworks主理设计与营运。这间备受推崇的创意工作室由 Megumi Shinozaki 领导，以「不丢弃花朵并将之连结到未来」的独特理念见称，善用植物营造高度沉浸的感官场域。由此打造的茶屋，巧妙糅合 Rocky’s Matcha 对日本茶文化的深厚敬意，以及 edenworks 对永续 ...; 2026-3-25 15:34

Chupa Chups 联乘 BBH London 打造「防弹级」无敌棒棒糖: Chupa Chups 终于正面回应自家「难开包装」这个多年话题，但选择反其道而行，推出超高强度的「Chupa Chups Impossible」。品牌携手国际广告公司 BBH London，以真实防弹物料打造限量 250 支特别版棒棒糖，为全新、更易拆封的包装设计掀起话题声势。 Chupa Chups 不但彻底拥抱「封口顽固」的传闻与话题，还把「Chupa Chups Impossible」做成彷如战术装备般的规格。糖果本体先以碳纤维作为基础层，再包裹一层芳纶纤维——即军用级防弹背心所采用的同款物料——最外层则覆上一层碳化矽涂层。最后，整支棒棒糖还浸上厚身液态橡胶，彻底封死这套几乎无法攻破的结构。 BBH London 表示，成品可完全防刀、防火，甚至能承受逾 1,000 公斤压力而丝毫不见 ...; 2026-3-16 23:53

AMC Theatres 发布《The Devil Wears Prada 2》手袋爆米花桶: AMC Theatres 正式发布《The Devil Wears Prada 2》手袋造型爆谷桶。这款话题宣传单品将抢先于备受瞩目的喜剧续集正式上映前登场，把戏院小食与高定时尚美学完美融合。由 Golden Link Inc. 设计及制造，这款瞩目收藏周边忠实还原挺身红色皮革托特包的轮廓。细节满载，配有双提把、金色钥匙圈吊饰，以及微型金色高跟鞋与酒店房卡挂饰垂坠一侧；不只外型时尚有型，实际容量亦恰好能盛载一大份爆谷。为进一步扩大宣传声势，Fandango 推出定价 50 美元的「Runway Ready Bundle」套装，内容包括一张续集电影戏票、手袋造型爆谷桶，以及限量版宣传「Runway」杂志。此外，多间戏院亦会同步推出印有飘散配饰图案的透明双层水杯，以及饰以俐落城市天际 ...; 2026-3-14 16:53

Noma 主厨 René Redzepi 在掌舵逾 20 年后请辞下台: 在一连串严重虐待指控之下，Noma 主厨兼联合创办人 René Redzepi 正式辞去这间享誉国际的 Copenhagen 餐厅职务，整个餐饮界正面临一场剧烈震荡。根据NBC News的报导，这项宣布正值这家顶级餐厅处于聚光灯与风暴中心的多事之秋。Redzepi 透过社交平台亲自确认离任，在投入逾 20 年打造 Noma 帝国后选择退下第一线。他写道：「在经历超过 20 年的创建与领导之后，我决定暂别，让我们出色的领导团队带领餐厅迈向下一篇章。」这次辞职，恰逢餐厅启动为期 16 周的 Los Angeles 期间限定餐厅，订位每席高达 1,500 美元，并在 3 分钟内全数售罄。首场服务于 Silver Lake 的 Paramour Estate 举行时，场外则聚集前员工与劳工维权人士，抗议其被指控为「 ...; 2026-3-12 18:29

微波+油炸联合工艺降低含油量 “更健康薯条”还能兼顾口感: 一项最新研究显示，通过在传统油炸过程中引入微波加热，有望在不牺牲酥脆口感的前提下，显著减少薯条等油炸食品的吸油量并缩短烹调时间。这项工作由伊利诺伊大学厄巴纳-香槟分校农、消与环境科学学院食品工程团队完成，相关成果近日发表于食品科学领域期刊。油炸食品因风味出众广受欢迎，但高脂肪含量与肥胖、高血压等健康风险密切相关，如何在“好吃”和“更健康”之间求得平衡，一直是食品工业关注的焦点。研究负责人、食品工程教授Pawan Singh Takhar指出，消费者嘴上说要健康，但实际购买时往往被“香味和口感”打动，高油含量虽增加风味，却也带来更高能量和热量，因此团队的目标是“在不显著牺牲口感和质构的前提下降低油脂含量”。为 ...; 2026-3-9 22:19

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