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饮食

SOPH.TOKYO 17 周年推出新奇联名单品: SOPHNET. 东京旗舰店 SOPH.T]OKYO 迎来开业第 17 个年头，继早前推出一系列限定商品后，今回迎来一系列新奇联名单品。当中包括 F.C.Real Bristol 联乘版 Coca-Cola、别府温泉圣地「海地狱」制成的「SOPH. の汤」浴盐及由日本调味料界经典品牌「茅乃舍」所制造的「SOPH. 卵かけ御饭専用醤油」。所有单品并非作发售用途，而是需于 SOPH. TOKYO 内购买满￥10,800 日圆，并以先到先得方式获赠。其实 SOPH.TOKYO 于 13 周年时就已经推; 2016-11-7 13:16

可口可乐 Coca-Cola 推出全新限量姜味可乐: 在继「黑樱桃」、「绿茶」和「香草」等口味之后，饮料巨头 Coca-Cola 最近再出新花样，推出姜味可乐，为消费者带来崭新的味蕾体验。遗憾的是，这种限量姜味可乐目前仅在澳大利亚和新西兰发售。而据 CNBC 报道，Coca-Cola 此举旨在改善近来销量下跌的局面，以新鲜口味吸引新的消费群体。如果你是可乐迷，会想尝试一下「姜味」吗？; 2016-11-7 09:53

Shake Shack 与日本米其林一星餐厅「传」推出期间限定汉堡: 纽约经典美式汉堡快餐店 Shake Shack 之日本分店，将与拥有米其林一星之日本料理餐厅「传」推出一天限定汉堡，名为「DEN Shack」。两者之所以会合作是因为「传」的老板长谷川在佑，在纽约到访 Shake Shack 后让他一试难忘，然后便与其 Culinary Director Mark Rosati 联系上，并直接分享那份难忘的回忆。而 Mark 到日本工作期间，亦都接收不少「传」的好评，因而速成两者今回之合作。是次推出的「DEN Shack」，采用安格斯牛肉粒打造的汉堡扒，并采用「传」自家制; 2016-11-1 11:05

斯嘉丽·约翰逊 Scarlett Johansso 首家爆米花店 Yummy Pop 在巴黎正式开业: 当地时间 10 月 22 日，斯嘉丽·约翰逊（Scarlett Johansson）和她的法国丈夫罗曼·达瑞克（Romain Dauriac）一起开的爆米花店 Yummy Pop 在巴黎正式开出第一家，具体位置在巴黎的玛莱区（Marais），倒是个不错的位置，也是游客们必去的目的地。在开业现场女神亲自开工忙活，为客人送上爆米花。不过女神当然不会随时都在店里面，这家店的日常运营将由达瑞克的妹妹负责，而口味由自纽约 Ducks Eatery 餐厅的名厨 Will Horowitz 操刀，风格上就如斯嘉丽自; 2016-10-31 13:19

日本初！新加坡沙拉专卖店「SaladStop！」表参道登陆: 创立于新加坡，以采用当地原料与特别工序制成的沙拉专门店「SaladStop！」，即将于 11 月 1 日登陆日本。由旅居新加坡瑞士人 Adrien Desbaillets 以「Eat Wide Awake」为概念，在 2009 年创立的「SaladStop！」，本次是由日本饮食集团 FUJIO FOOD SYSTEM 独家引进。日本 1 号店「SaladStop！」将落脚表参道，面积约有 125 平方公尺，顾客可以于此选择日本国内生产的野菜沙拉，搭配 50 种佐料与 20 种配料，喜欢轻食与尝鲜的你，绝对; 2016-10-25 23:21

Kanahei's Yurutto Cafe 于大阪心斋桥开设期间限定店: 由日本插画家カナヘイ打造的人气 Facebook 及 Line 贴图「カナヘイの小动物」，已经令不少年青人著迷。而他们更与 THE GUEST cafe&diner 合作，将小兔 Usagi 及小鸡 Piske 作为 Kanahei’s Yurutto Cafe（カナヘイのゆるっとカフェ）的主角，并将于大阪心斋桥开设期间限定店。店铺为此而于餐单上加入新菜式，除了以油豆腐作为 Usagi 被子的乌冬，还有将大阪名物串扬作为设计灵感，打造出水果串扬甜品，并提供多款主食、饮品及甜品，让各位食客有更多; 2016-10-6 10:05

日本 Ben&Jerry's 再度推出万圣节限定杯装迷你雪糕蛋糕系列: 日本 Ben&Jerry’s 于去年推出的万圣节限定杯装迷你雪糕蛋糕系列成为抢购对象，今年品牌将它们再度限量回归。整个系列共有三款，包括草莓与香草味道打造的「バッドバット」蝙蝠造型雪糕蛋糕、功克力与樱桃味道打造的「マミイラ」木乃伊造型雪糕蛋糕，以及焦糖与花生酱味道打造的「パンプキラー」南瓜造型雪糕蛋糕，为喜好不同口味的甜品爱好者带来惊喜。所有款式已于东京表参道 Hills 及 lalaport 豊洲分店作期间限定发售，供应期由即日起至 10 月 31 日。定价每杯为￥650 日元，一套三杯价钱为; 2016-10-5 12:52

Blue Bottle Coffee 推出全新「Blue Bottle Perfectly Ground」包装研磨咖啡粉: 美国连锁咖啡店 Blue Bottle Coffee 一直以来都只是推出发售包装咖啡豆，以保持咖啡冲泡出来品质及味道。而今回 Blue Bottle Coffee 与 Perfect Coffee 联手研发出「Blue Bottle Perfectly Ground」包装研磨咖啡粉。其独特的研磨技术可令咖啡豆能够存放长时间，并采用特殊设计的密封咖啡粉，令每包咖啡粉可保持其最佳风味长达六个月，让咖啡爱好者购买一定数量存放于家中，而不用怕咖啡味道转变。全新的「Blue Bottle Perfectly Gro; 2016-10-5 12:41

Patagonia 与 Hopworks Urban Brewery 推出全球首款多年生小麦啤酒「Long Root Ale」: 户外用品品牌 Patagonia 所开设的可持续发展食品部门 Patagonia Provisions 与啤酒厂 Hopworks Urban Brewery 合作，推出全球首款采用多年生小麦酿制的啤酒「Long Root Ale」。多年生小麦 Kernza® 由 The Land Institute 研发，其耕种时所需的水份较传统小麦少，更不需使用化学肥料和杀虫剂，因此能够采用有机方式种植。由于只需种植一次即可于每年都带来收成，能够减少耕种过程中的水土流失。亦因其不用翻起根部重新种植，令它们于; 2016-10-5 01:12

日本 McDonald's 推出期间限定「森永牛奶糖」风味 McShake: 为了要唤起不少人的童年回忆，日本 McDonald’s 推出期间限定「森永牛奶糖」风味 McShake。森永牛奶糖早于 1913 年成立，至今已经有 103 年历史，并迎合市场的不同需要而推出多个不同口味，如红豆、抹茶等。期间限定版 McShake 采用最经典的原味打造，其焦糖及牛油香味让人充满回忆，而纸杯亦都忠于原著，将整个糖盒上的设计转移到奶昔的杯上。此「森永牛奶糖」风味 McShake 已于指定日本 McDonald’s 发售当中，并以中杯及小杯之分，定价为￥200 及￥120 日圆。; 2016-10-1 19:10

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