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饮食

数十家 McDonald’s 因 BTS 联名套餐抢购潮勒令暂时停业: 麦当劳 McDonald’s 继联手韩国人气天团 BTS（防弹少年团）推出全新包装后，即刻引爆大批抢购热潮甚至连 eBay 都开放转售联乘纸袋，本周据《L’Agence France-Presse》报导指出印尼首都 Jakarta 等城市因 BTS 餐点订单大量涌入，引发群众对疫情再次爆发染疫达到新高点的忧虑，从而迫使多达数十家的门店关闭。而据《BBC》报导显示外送人员等待超过两小时外也让门店内人潮拥挤不堪， Jakarta 警方发表声明表示由于此热潮违反的 C ...; 2021-6-11 21:14

调查显示将芥末与酱油混合食用亦违反用餐礼仪各位都怎么食用的呢？: 根据近日在日本广泛传播的新闻表示把芥末和酱油混合一起调配食用是违反礼仪的，而东京 Itamae Sushi Edo 、Sushi Sasaya Korin 等多家高档餐厅的厨师也持相同观点，认为将两种元素混合会使酱油味道变调并破坏芥末的辛辣和香气。 Itamae Sushi Edo 认为芥末应直接用于鱼类本身，特别是针对诸如中等脂肪金枪鱼 chuutoro 和粉红脂肪金枪鱼 ootoro 等富含丰富的脂肪的鱼类，鉴于芥末有助于中和脂肪，能使生鱼片味道变得均匀更美味， ...; 2021-6-10 23:10

KFC 肯德基限时推出全新「双份鸡柳排汉堡」口味: KFC 继推出限量「KFC Popsicles」后，今番日本 KFC 便是找来喜剧二人组 Bananaman 出演最新推出的「Double Chicken Fillet Burgur」菜单，采用原始配方烹炸的双份鸡柳排，淋上独家蛋黄酱佐以生菜和全麦面包搭配完成，全新口味现已限时登陆日本 KFC 有幸置身当地的读者不妨前往尝试，建议售价为￥550 日圆。; 2021-6-4 21:55

日本宜家 IKEA 推出最新抹茶限时甜点菜单: 今番为庆祝迎来一年一度抹茶季的到来日本 IKEA 推出限量抹茶菜单，共计收录 11 款专为活动而生精致甜点，除不经过揉捻直接烘干茶叶并碾磨成细微粉状制成的抹茶外，还推出皆是抹茶风味的蕨饼、松饼、派、杯子蛋糕等品项，以及适合夏日的冰淇淋圣代，当中还有来自瑞典的传统小吃 Tunnbröd 加入甜奶油、红豆等食材将双方传统食物交融的淋漓尽致。全款限量菜单现已登陆指定店舖至 6 月 27 日前，置身于日本的读者不妨前往品尝 ...; 2021-6-2 23:01

村上隆携手糕点店 Tonari no Kaikado 打造小花曲奇饼礼盒: 日本知名艺术家村上隆今番为庆祝日本每年绣球花季的到来便携手糕点店 Tonari no Kaikado 制作绣球花与最具代表性的设计 Kaikai Kiki Flower 小花的限量曲奇饼礼盒，当中以薄荷风味的绿色诠释经典小花，佐以蝴蝶豌豆、覆盆子、紫山药和白豆酱食材诠释在侧的绣球花团锦簇，还有包覆空隙的水滴叶型饼干。村上隆 x Tonari no Kaikado 限量发售 100 盒，计画将于 6 月 4 日下午12:00 登陆 Tonari no Kaikado 线上商店，有兴趣的读者不 ...; 2021-5-28 23:05

防弹少年团 BTS × McDonald's 最新联名套餐正式登场: 麦当劳 McDonald’s 携手韩国人气天团 BTS（防弹少年团）打造联名套餐之情报于四月份率先曝光，「BTS 联名套餐」内容将会以 7 位团员喜爱的餐点为主作延伸，而近日官方正式发布联名套餐与周边系列。「BTS 联名套餐」以团员们钟爱的 10 块麦克鸡块套餐为主，副餐为中薯与中杯可乐，并附加韩国在地 Cajun 风味香料酱与甜辣酱。此外，双方亦同步推出联名 Hoodie、T-Shirt、浴袍、袜子、帽子、包款与雨伞等周边系列，将于 Weverse ...; 2021-5-28 23:02

Beyond Meat 别样肉客携手 KFC 肯德基中国推出川辣嫩牛五方: 全球植物性肉类领导品牌 Beyond Meat 继与 KFC 肯德基中国合作推出植世代牛肉芝士汉堡后，此番双方宣布再度进一步合作，推出以植物肉为原料的「植世代川辣嫩牛五方」。嫩牛五方作为 KFC 肯德基中国极具人气的餐点之一，本次合作别样肉客植物性肉类首次为这款产品增添别样的口感。植世代川辣嫩牛五方中牛肉原料由纯植物性原料制成，不仅美味可口，而且其口感与真实的肉类质感相似。该产品保持了经典五角外形，将别样牛肉与生菜、番 ...; 2021-5-27 23:07

日本泡面厂牌打造全新口味 Rubik's Cube 魔术方块: 日本知名泡面厂牌东洋水产 Toyo Suisan Kaisha 早于去年就携手益智游戏 Rubik’s Cube 打造「Tanuki Kyubu」版本魔术方块后，今番便是再次推出 Maruchan Akai Kitsune 口味原型，同样透过 3D 列印刻画出形似天妇罗、油豆腐等食材还有面条形状的立方体，设计也沿用调味粉末的银色包装亦作说明书能够帮助破解游戏。全款 Toyo Suisan Kaisha 最新 Rubik Cube 现已登陆日本 Amazon，售价定为￥2,880 日圆，有兴趣的读者不妨多; 2021-5-26 01:58

人气糖果 Skittles 彩虹糖宣布 Lime 口味正式回归: 人气糖果 Skittles 彩虹糖于早先于 2013 短暂面世的 Lime 口味受到大批粉丝喜爱，历经 8 年后终于正式宣布人气回归，不仅将其收录常规 All-Lime 口味发售，还获专用限量青绿色包装袋完成。而拥有 M&M’s、SNICKERS、ORBIT 等旗下食品销售公司 Mars Wrigley 总经理 Fernando Rodrigues 表示：「我们很高兴能满足喜爱粉丝呼吁恢复口味的热烈需求，因此能透过我们发布最新消息亦能提供他们想要的所有口味是很棒的事。」; 2021-5-25 00:41

米其林级名厨 Shusaku Toba 公开冰淇淋吐司制作食谱: 全球面临疫情扩散居家时光日益延长，今番米其林级名厨 Shusaku Toba 公开冰淇淋吐司制作的食谱影像，藉此让群众可以自行在家制作出美味的吐司，将其 Sokukpan 吐司切成薄片，涂上无盐奶油于平底锅煎烤至金黄表面，搭配整片起司与苹果果酱妆点调味，最后便是放上 Yukimi Daifuku 冰淇淋大福于正中央，送入烤箱烤至稍微融化，简单几个步骤即可享受米其林大厨的口袋食谱。有兴趣的读者不妨在家动手试试。; 2021-5-21 02:17

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